البقلاوة بالشوكولاتة واحدة من الحلويات الشرقية التي تأسر القلوب بنكهتها الفريدة وجمال مظهرها. نقدم لكم اليوم طريقة تحضيرها بالتفصيل، بأسلوب سهل يناسب الجميع، مع نصائح وأسرار تجعل طبقكم أشهى وأكثر تميزًا. مكونات الوصفة طريقة التحضير 1 تجهيز أوراق البقلاوة: ابدأ…
البيتي فور من أشهى الحلويات التي تناسب جميع المناسبات، سواء كان لضيافة العيد أو تقديمه في الاجتماعات العائلية. لتحضيره بشكل مثالي في المنزل، هناك أسرار لا بد من معرفتها لتحقيق القوام والطعم المطلوبين. في هذا المقال، سنستعرض خطوات إعداد بيتي…
تعد لقمة الباشا من أشهر الحلويات التركية المعروفة بقوامها الناعم ونكهتها الغنية التي تجمع بين الكريمة وجوز الهند والفستق، ما يجعلها خياراً مثالياً للمناسبات الخاصة. إليك طريقة تحضير لقمة الباشا بخطوات بسيطة وبمكونات متوفرة لتحضير هذه الحلوى اللذيذة في المنزل.…
تُعتبر المخلوطة السورية من الأطباق التقليدية التي تجمع مزيجاً من المكونات الصحية، مثل العدس والأرز واللحم، ما يجعلها وجبة غنية ومفيدة. تتميز المخلوطة بطعمها المتوازن وقيمتها الغذائية العالية، كما أنها تُعدّ من الأكلات السهلة التحضير التي تصلح لوجبة عائلية دافئة.…
البيتزا السورية وجبة رائعة يحبها الأطفال والكبار على حد سواء، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة لتكون خياراً مغذياً لفطور المدرسة أو وجبة خفيفة في المنزل. إليكم خطوات تحضير البيتزا السورية بما في ذلك طريقة تحضير العجينة والصوص اللذيذ. مكونات العجينة:…
طريقة إعداد الشعيبيات الإدلبيّة بطريقة ممتعة وواضحة! هذه الوصفة مليئة بالنصائح الدقيقة لضمان نجاحها، بدءًا من العجينة، مرورًا بمرحلة التسمين والسحب، وصولًا إلى الحشو والخبز. تحضير عجينة الشعيبيات : خلط نصف كيلو طحين مع ملعقة قطر، ملعقة سمن نباتي أو…
الطريقة المذكورة هنا هي وصفة تفصيلية لتحضير اللازانيا من الصفر باستخدام مكونات أساسية مثل اللحم، البصل، الثوم، التوابل، معجون الطماطم، البشاميل، والجبن. الخطوات تتضمن تحضير الحشوة، ثم البشاميل، وبعدها ترتيب طبقات اللازانيا في الصينية، وتُخبز في الفرن للحصول على لون…
مقادير البطاطا الحارة : طريقة التحضير: 1. تحضير البطاطا: اغسل البطاطا جيداً بعد تقطيعها إلى مكعبات، وصفيها جيداً باستخدام مصفاة للتخلص من الماء الزائد ثم سخّن الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقلي البطاطا نصف قلية فقط (حتى تصبح ذهبية قليلاً).…
المقادير: طريقة التحضير: 1. تحضير المشمش: اختر أكبر حبات المشمش الناضجة، واغسلها جيداً لإزالة أي أتربة أو شوائب ,ثم أزل القمع الأخضر الموجود على رأس الحبة .باستخدام سيخ معدني أو شوكة، قم بتثقيب كل حبة مشمش عدة مرات (لضمان تشربها…
طريقة عمل شوكولا دبي بطريقة مبتكرة ورائعة تمكنك من بيعها حتى , مع الشيف ابوضياء الدسوقي الكنافة: البداية بتقنية خاصة للحصول على عجينة كنافة مثالية، يجب تفكيكها جيدًا بحيث تتفرد خيوطها، ما يضمن تسويتها بشكل متساوٍ دون أي مناطق معجّنة.…
