الطريقة المذكورة هنا هي وصفة تفصيلية لتحضير اللازانيا من الصفر باستخدام مكونات أساسية مثل اللحم، البصل، الثوم، التوابل، معجون الطماطم، البشاميل، والجبن. الخطوات تتضمن تحضير الحشوة، ثم البشاميل، وبعدها ترتيب طبقات اللازانيا في الصينية، وتُخبز في الفرن للحصول على لون…
مقادير البطاطا الحارة : طريقة التحضير: 1. تحضير البطاطا: اغسل البطاطا جيداً بعد تقطيعها إلى مكعبات، وصفيها جيداً باستخدام مصفاة للتخلص من الماء الزائد ثم سخّن الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقلي البطاطا نصف قلية فقط (حتى تصبح ذهبية قليلاً).…
المقادير: طريقة التحضير: 1. تحضير المشمش: اختر أكبر حبات المشمش الناضجة، واغسلها جيداً لإزالة أي أتربة أو شوائب ,ثم أزل القمع الأخضر الموجود على رأس الحبة .باستخدام سيخ معدني أو شوكة، قم بتثقيب كل حبة مشمش عدة مرات (لضمان تشربها…
طريقة عمل شوكولا دبي بطريقة مبتكرة ورائعة تمكنك من بيعها حتى , مع الشيف ابوضياء الدسوقي الكنافة: البداية بتقنية خاصة للحصول على عجينة كنافة مثالية، يجب تفكيكها جيدًا بحيث تتفرد خيوطها، ما يضمن تسويتها بشكل متساوٍ دون أي مناطق معجّنة.…
المكونات الأساسية: التحضير: الطهي: التقديم: نصائح إضافية: يبدو أن شموس كانت ملهمة لهذه الوجبة، وما أجمل التفاصيل التي أضفتها لتناسب طلبها! إذا احتجت لأي مساعدة إضافية أو نصائح، أنا هنا دائمًا. 😄🍔 اشترك بالقناة من هنا تابعنا على الفيسبوك من…
تشتهر الحلويات التركية بنكهاتها المميزة وقوامها الرائع، ومن بين هذه الحلويات، تبرز الكازان ديبي كواحدة من أشهر الحلويات التركية التي اجتاحت مواقع التواصل الاجتماعي. تتميز هذه الحلوى بنكهتها اللذيذة وقوامها الطريّ الذي يجذب الأنظار. إليك طريقة تحضيرها بأسلوب مبسط لتستمتع…
المكونات: طريقة التحضير: اضف الحليب المجفف في قليل من الماء النقي ثم أكمل الحجم بعد ذلك الى 10 لتر. قوم ببسترته على درجة حرارة 90–95°م، ثم أضف الخل او حامض الستريك على هذه الحرارة، ثم أضف ملح الطعام بعد ذلك.…
في هذه المقالة سوف نتحدث عن طريقتين لتحضير السمك المشوي بالفرن التبلة الأولى التي سوف نعمل بها المقادير: نوع السمك لوربك فرخ سمك عدد 1 مقادير الصوص الأول: طريقة التحضير والمقادير هنا مقادير صوص الطرطور: شاهد طريقة التحضير بالضغط على…
اليوم عنا طريقتين لتحضير محشي الملفوف لخنا او الكرنب المقادير: مقادير المرقة: مقادير الطريقة الثانية : مقادير المرقة : في البداية يجب أختبار رس الملفوف بشكل جيد يجب أن يكون راس الملفوف لا يحمل الكثير من التجاعيد وأن يكون مرصوص…
يمكن تحضير السمبوسك في المنزل بسهولة، ويمكن حشوها بأكثر من حشوة منها الجبنة واللحمة المفرومة والدجاج. هذه طريقة عمل عجينة السمبوسك في المنزل: مع سر النكهة القديمة للعجينة وطريقة تحضير حشوة الجبنة واللحمة مقادير عجينة السمبوسك: مقادير حشوة اللحمة: مقادير…
