التصنيف طبخ

طبخات شرقية وغربية بطريقة سهلة وسريعة يمكن تطبيقها في المنزل

طريقتين لتحضير محشي الملفوف لخنا او الكرنب

اليوم عنا طريقتين لتحضير محشي الملفوف لخنا او الكرنب  المقادير: مقادير المرقة: مقادير الطريقة الثانية : مقادير المرقة : في البداية يجب أختبار رس الملفوف بشكل جيد يجب أن يكون راس الملفوف لا يحمل الكثير من التجاعيد وأن يكون مرصوص…

طريقة تحضير كبة الرز

طريقة تحضير كبة الرز اليوم الوصفه رائعه بكل ماتحمل الكلمه من معنى سوف نشرح لكم كيف نصنع كبة الرز بطريقة سهله مقادير كبة الرز: مقادير الحشوة: طريقة التحضير: نغسل الرز وننقعه بماء ساخن لمدة ساعة نقطع حبة البطاطا ونحضر قدر…

طريقة تحضير الكبة بسماقيه:

في هذه المقاله سوف نتحدث عن الكبة بسماقية وهي نوع مشهور في سوريا وأخص بالذكر مدينة حلب وهناك العديد من أنواع الكبة فيها أيضا ولكن الكبة بسماقيه تختلف عن باقي أنواع الكبة مقادير الكبه مقادير السماقيه: طريقة التحضير: في البداية…

طريقة تحضير كبسة دجاج بطعم خرافي

طريقة تحضير كبسة دجاج بطعم خرافي: هناك العديد من الأمور التي يجب مراعتها عند طبخ الكبسة السورية التي تختلف في مذاقها عن باقي أنواع الكبسة المنتشره في الوطن العربي،فالذي يميز الكبسة السورية لونها الأصفر والخفيف التي تكتسبه من مادة الكركم:…