تصنيع الجبنة البيضاء بحليب بودرة :
المكونات: 1300 جم حليب بودرة كامل الدسم. 200 مليلتر خل طبيعي أو 100 جم حامض ستريك. 200 جم ملح طعام. ماء. طريقة التحضير: اضف الحليب المجفف في قليل من الماء…
طريقة تحضير السمك المشوي بالفرن:
في هذه المقالة سوف نتحدث عن طريقتين لتحضير السمك المشوي بالفرن التبلة الأولى التي سوف نعمل بها المقادير: طريقة تحضير صوص السمك المشوي نوع السمك لوربك فرخ سمك عدد 1…
طريقة تحضير محشي الملفوف
طريقتين لتحضير محشي الملفوف لخنا او الكرنب
اليوم عنا طريقتين لتحضير محشي الملفوف لخنا او الكرنب المقادير: راس ملفوف وزن 4كيلو نص كيلو رز قصير ربع كيلو لحمه ملعقة ملح ملعقة نعناع ملعقة صغيره بهارات مشكله نصف…
سمبوسك طريقة عمل السمبوسك
سمبوسك
يمكن تحضير السمبوسك في المنزل بسهولة، ويمكن حشوها بأكثر من حشوة منها الجبنة واللحمة المفرومة والدجاج. هذه طريقة عمل عجينة السمبوسك في المنزل: مع سر النكهة القديمة للعجينة وطريقة تحضير…
طريقة كيك الزبدة المنزلي
الشيف أبو ضياء الدسوقي كيكة الذبدة هي نوع من أنواع الكيك، وأحد مكوناتها الرئيسية هي الزبدة، ومن هنا جائت تسميتها. يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، وتختلف طرق التحضير حسب المنطقة والثقافة…